Wat heb je nodig:
aardappels
gemixte groente naar smaak
ovenschotel mix met kerriesmaak
kerrie
gehakt:
1 thl paprika poeder
1thl komijn
halve thl peper
1thl zout
knoflook
gesnipperde ui
olijfolie
Wat te doen:
kruid je gehakt zoals boven omschreven en bak het in een pan en maak er hele kleine fijne stukjes van.
doe wat water in een pan met wat zout en kook je aardappels een beetje voor.
leg in een ovenschaal die ingevet is met olijfolie de aardappels en de gemixte groente en kruid ze met kerriepoeder.
doe daarop het gehakt
en als laatste de kerrie ovenschotel mix.
stop in de oven tot je eten gaar is.
smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten